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主题: 3月的枫糖节

3月的枫糖节 11 年 4 周 之前 #79

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拖拉机带着我们到了一个餐厅,原来是让我们先品尝一下枫糖啊,有饮料,小饼(就和我做的烙饼差不多的),然后给以小杯枫糖,浇上去吃的,还有培根或者热狗卷在里面,一份是3刀。每人都尝了一下枫糖,好甜。

我在里面也把自己带的早餐给吃完了。

然后继续坐着拖拉机回到入口那里,参观的地方都是在入口附近那里的。

有个导游就开始做介绍了,从第一个点开始,有个演示用的枫树(是假的)插了个铁管,挂了个铁桶,讲怎么取枫糖,只能取1个月,第二个点开始就讲怎么制作,最早的工艺是把石头烧热后放到枫糖原汁里把水去除,需要24小时,后来改进工艺,用3 kettle的方法,需要12个小时,再后来用的是个平板加热的把水蒸发,6个小时,再后面还有个方法也是6个小时。反正看到的都是以前的工艺,很是落后的那种。先进的咱都没有参观到。
只是孩子们看到有火在烧都很是兴奋,尤其是导游在做介绍的时候,儿子就一个劲的问问题。

当中有一个挑着两桶枫糖经过的“老农”,那两桶枫糖都结冰了,大家纷纷上去每人弄了点枫糖冰尝尝,儿子还吃得津津有味的呢。

大概1个小时不到就做完介绍啦,然后有个牧场,养了几头牛的,儿子在那里看了一会儿牛,弄了些草,使劲的想让牛吃他手里的草,人家就是不搭理他。结果很失落的到卖糖的前面广场那里,有个草垛。孩子们在上面奔跑,玩了好一阵子,很是开心。


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3月的枫糖节 11 年 4 周 之前 #80

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买了枫糖,打算带回去给女儿尝尝。感觉就一个字-甜。

看枫糖节的几乎都是带着孩子的,大多数都是小孩子,以4~8的居多,还好女儿没有来,不然一定又要不开心了,因为几乎没有她那么大的孩子。我估计是因为孩子在小的时候就来了,到了teen了谁还来枫糖节啊。

儿子还是玩得很开心的,回去的路上他又美美的睡了一大觉。

我们大概在12点就动身回程了,到家后也是睡了一觉,儿子就在看电视了。回家的时候女儿还在练琴呢,说刚起床,睡了个大大的懒觉呢。

不管怎么说,咱们也算去过枫糖节了。虽然不怎么爱吃枫糖,但是也知道怎么做出来的了。公园里到处都是挂着取枫糖的铁管和铁桶呢。


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最后修改: 11 年 4 周 之前 由 语嫣.
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3月的枫糖节 11 年 4 周 之前 #81

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本来以为那里的油价会便宜,结果131,和我们Richmond Hill的一样,并不便宜。估计要到大瀑布那里才会便宜。

回程一路高速就走了QEW-427-401-400-HWY7了。总的路程还是很顺利的。就是去得早了些。等我们12点离开的时候,F的停车场已经全部停满了。但是那个时候太阳正好最大的时候,照着暖洋洋的,我们一早9:30到的时候可是还好冷呢。早去有早去的好处啦。人少,交通也顺利。而且中午回家还早。

那么大的公园,枫糖节也就3月份开一个月,就那么点玩的活动,3小时是全部都可以搞定了的。据说那里秋天看枫叶也不错。
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3月的枫糖节 10 年 6 月 之前 #357

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以前也是这里去玩得枫糖节
明年小家伙大了,
估计还是去那里
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管理者: 语嫣
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