2011-03-17   HACCP related Jobs openings Maple Leaf http://www.mapleleafcareers.com/Posi...Action=ViewAll Wokopolis http://www.workopolis.com/EN/job-sea...2ccanada&lg=en Wowjobs http://www.wowjobs.ca/BrowseResults....=&sr=&si=&Dup= JobBanks http://www.jobbank.gc.ca/res-eng.asp...=50&Student=No Job in USA http://www.foodhaccp.com/joblist820.html SimplyHired…

2011-03-13   引用: 作者: taoyuanjieyi   语嫣有心人真是有心人，做过项目管理吧？   顺便问问，CQE/CQA/HACCP这三个选择中，哪一个更好就业？发悄悄话给你了。   先简单介绍一下这几个的区别。再来讨论就业形势分析。   1. CQE 注册质量工程师.   作为世界最大和最权威的质量协会,ASQ从1968年开始认证质量工程师考试,至今已有逾100,000人获得了ASQ的认证。据统计，拥有ASQ的CQE资格专业人员的薪金平均高出非持证人员20％以上。稍加分析就会发现，经济与市场的波动影响着很多专业的就业状况，然而市场对质量专业人士的需求始终趋于稳定。这一方面是取决于质量工作的相对稳定性，另一方面取决于质量工作的重要性。不难想象，任何时候，任何企业，质量始终是生存和发展之本。因而拥有ASQ的CQE证书并且真正理解质量的人才始终是企业猎取的重要人力资源。   申请ASQ的CQE证书必须具备在一个或多个“认证质量工程师知识大纲”所涵盖领域内，工作八年以上的经历，同时至少有三年以上的决策制定的工作经验。 ‘决策制定’是指定义、执行或控制项目/过程的权利，并对其结果负责。这一职能可能不包括在管理和监督职位中。 …

2011-03-12   HACCP讲座   Jerry回国一个月，显然我的英语激情就没有那么高了。练习的时间天天减少。不过维多利亚学院的培训内容倒是越来越多。明天下午我打算去听一下HACCP的公开课。时间是下午2:30~3:30。   下面是介绍，感兴趣的同学可以去听哦，我是会准时到的。   食品安全管理(HACCP)--华人移民忽略的易就业方向!  HACCP是危害分析关键控制点（英文Hazard Analysis Critical Control Point）的简称。HACCP系统最早是上世纪六十年代由美国宇航局 (NASA)委托Pillsbury建立的食品安全和质量管理系统。当时，为了给太空中的宇航员提供超洁净的食品，在相关的食品生产线上和每一个关键的(Critical)生产环节上，Pillsbury设置了严格的控制标准(Control Point)。这个标准控制系统就是HACCP， 后来被逐渐推广到整个食品行业并成为当今北美、欧洲、亚洲乃至世界各地的共同的互通的食品安全与质量管理的标准。HACCP是建立在GMP(联邦食品检验局称为Prerequisite Programs)基础上的一种科学的、系统的方法， 应用在从初级生产至最终消费过程中，通过对特定危害及其控制措施进行确定和评价，从而确保食品的安全。其重点在于预防而不是依赖于对最终产品的测试，它具有较高的经济效益和社会效益。被国际权威机构认可为控制由食品引起的疾病的最有效的方法。  …